准备好鸡翅划刀，用料酒生抽，盐糖腌制30分钟，调蜂蜜柠檬汁备好，切蒜姜备好
腌制好后，把料倒掉，可用牙签扎空，放到盘中撒适量盐，生抽，糖，微波炉加热5分熟。
然后，放到电饼铛或者（可以选用平底锅）煎鸡翅，先放入蒜末和姜倒油，少油，放入鸡翅，及时翻面，最后倒入蜂蜜柠檬汁，继续煎至两面焦黄即可。