1.主锅无水无油，烤箱预热160℃ 2.插入蝴蝶棒，放入鸡蛋，糖，10分钟/45℃/速度4 3.再设置5分钟/速度4，插入牙签不倒，如图
加入过筛好的低粉和可可粉，10秒速度3混合
可以将蛋液稍微包裹下面粉，然后再混合，可以防止面粉都沾到锅顶
把蛋糕糊倒入事先准备好的模具中，放入预热好的烤箱，150℃，40分钟
烤完后取出蛋糕，从高处震两下，倒扣在冷却架上，10分钟左右脱模，看，爬的很高把，稍微装饰一下就可以摆拍啦😘
组织很细腻，口感也刚刚好