清淡的丝瓜鸡蛋汤
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作者:
婷依依
清淡,清甜,简单易做,特别适合夏天喝的汤
用料
丝瓜1
根
鸡蛋2
个
盐
少许
姜2片
鸡精少许
油少许
清淡的丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1
姜切丝,丝瓜切块,水烧开,加入油适量,加入姜丝,放入丝瓜,煮5分钟,鸡蛋打散后边打边加入沸腾的汤中(煮的蛋花比较漂亮),加入鸡蛋后调小火,加入适量的盐和鸡精(看个人喜欢是否加入),煮1到2分钟即可
菜谱创建时间:2019-05-29 08:56:14
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