鱼仔干蒸肉片
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作者:
0笨宝宝0
朋友送的海南自晒小鱼干,一直不知怎么煮。。今天终于解锁了。。好好吃,小孩很喜欢吃!!
用料
鱼仔干
适量
猪肉
适量
姜
3片
蒜
半瓣
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
食油
适量
鱼仔干蒸肉片的做法步骤
步骤 1
腌肉片,加姜丝、蒜、盐、酱油和淀粉拌匀,加入一点点食油轻轻拌一下,封住肉汁。
步骤 2
冲洗一下鱼仔干,铺在腌好的肉片上,要加一些姜丝在上面,由于我是用蒸锅,预约好时间,默认蒸30分钟。
步骤 3
蒸熟,拌匀,美味开吃!
菜谱创建时间:2019-05-29 20:23:20
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