菠菜蘑菇鸡腿肉意面

先起一口大锅开始煮意面，水里要加盐和油。

另起一口平底锅炒切成一口大小的鸡腿肉，一分钟后加入照烧汁（酱油＋糖＋清酒），收汁后出锅。

同一口锅不用洗，下洋葱碎，之前做卤肉饭的时候剩了半个，当时切碎了冷冻起来，现在直接把冷冻洋葱下锅炒就可以了。

炒到洋葱软了把口蘑放下去，炒到半熟，放一勺蒜蓉酱，继续炒到基本都变软。

下鸡腿肉和菠菜、辣椒，放出汁粉，面つゆ，炒匀后看看面，没有硬芯就可以捞出来放进平底锅了。

放一块黄油在面里，如果锅很干就加一些煮面的水，稍微翻炒到面条都蘸上酱汁就可以了，磨一点黑胡椒进去

盛出后可以撒一点芝士粉

好吃又管饱~啊~