肉松华夫饼(酵母版)

材料全部称量准备好

牛奶中加入盐，酵母，细砂糖，混合均匀

加入蛋黄混合均匀

两种面粉混合过筛，加入混合好的液体中

将面团揉光滑，盖上保鲜膜室温发酵至两倍大，时间大概1小时左右(可以室温发酵30分钟后，放入冰箱冷藏发酵，第二天早上用也可以)

揉发酵好的面团前先预热麦子厨房的早餐机

发酵好的面团，取出轻柔排气，之后分成大小均匀的小面团(10克的做出来就很好看，大小我觉得合适哈，喜欢大点的就取几克，看个人)

放入适量的肉松，搓圆(面团如果粘手，可以手上沾水)

早餐机用华夫饼模具，将面团放中间(喜欢华夫饼鼓起来的就早餐机上盖直接盖子来，不要扣上就可以了，酵母宝宝很厉害的会自由发挥的)

成品图

成品图

美好的一天从早餐开始吧！