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祈和破壁机版红豆年糕的做法

祈和破壁机版红豆年糕

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作者: 回回417
回回417
祈和的年糕,改了一下,加了红豆和红豆水。颜色和味道更美好点。 根据喜好可以把冰糖替换一部分桂花糖或者玫瑰酱。这个很随意的,按照自己的口味。这里就是为自己记录一下。 红豆粒,简单点可以用焖烧杯焖一晚。红豆滤出来备用,红豆水加到后面年糕里。多出来的喝掉就行啦。 另外,其实把糯米换成紫米就变成紫米年糕了。做法一样。

用料

祈和破壁机版红豆年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将糯米、粘米混合、淘净后;冷水浸泡3-4小时后,沥干备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的糯米、大米、冰糖、红糖、红豆水依次放进容杯。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,选择“设定键”,设置“高速”、“90秒”,启动机器。过程中使用搅拌棒协助调理。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成后,将打好的米浆倒入已抹油的容器中,撒入提前做好的熟红豆粒。放入蒸笼蒸30分钟即可。

祈和破壁机版红豆年糕的小贴士

趁热吃或者冷冻切片煎着吃,都OK。

菜谱创建时间:2019-05-30 21:31:35
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