白糖烧饼

先和面，没有讲究，120g面粉加盐和水，再滴点植物油，和到光滑。然后醒面20分钟。

做油酥，准备20g面粉，然后把油烧热了浇在面粉里混匀即可。

制作糖份，10g面粉加上芝麻和白糖拌匀即可。

把面团分成10个剂子，把面团子赶平了抹上油酥，再赶匀了包上白糖，滚圆了，下锅即可。锅里少许油，开小火两面煎黄就好了

铺个吸油纸，烙好的饼吸吸油，准备开吃咯。