买好的清补凉材料，洗干净开始煮啦
另外锅头鸭子飞水
飞完水，水龙头清洗干净
记得这步炒鸭子，热锅，不能放油，鸭子本来就很多油啦
煮开了，调小火，盖盖子，慢炖一个小时，放盐，可以喝啦
出品，好好喝
鸭子飞水和炒的时候，可以去到鸭子的油和腥味，而且煲出来的汤，特好喝