炝拌木耳特爽口

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木耳是健康食品,炝拌木耳特别爽口!

用料

炝拌木耳特爽口的做法步骤

步骤 1

木耳泡发

步骤 2

蒜末、辣椒小段、香菜段备好,小米椒和蒜末放入碗中

步骤 3

锅中放油,油热放入花椒,铲子慢慢划动10-15秒,关火,花椒粒夹出丢掉

步骤 4

热油马上倒入盛有小米椒和蒜末的碗中,次啦~可香了!

步骤 5

2勺酱油1勺醋倒入刚才的碗里,拌匀

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步骤 6
步骤 6

这时候木耳也泡好了,去蒂撕成小瓣,放入沸水中焯水一分钟,捞出再放入冷水中浸一下,然后沥干水分

步骤 7

和调料汁拌在一起,加香油、芝麻、香菜,拌匀

步骤 8

特爽口!

菜谱创建时间:2019-06-01 12:15:28
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