无敌好吃的腊肉香肠炒面（泡面版）

水烧开，泡面稍微煮一下，1-2分钟就行，赶紧捞起来过冷水，冷开水最佳。，沥干水备用。

调料拌起来，生抽、老抽、耗油、老酒、白糖、有蒜末放一些，家里没葱就没放。

腊肉、香肠切一切，起油锅，把蛋炒好再放进去炒一炒。

有蔬菜的随意放，我放的是西葫芦丝、胡萝卜，生菜最后放。

翻炒得差不多了，方面继续炒，火可以中小火，别让面坨了。最好一只手拿铲子，一只手用筷子炒哈。炒好后倒入酱汁，无需再放其他调料。

上色差不多了，起锅。

全家福来一张。

还煮了两个蛋，分一分吧。