流芒心露

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作者: 七暖小厨
为母则刚,为爱下厨,为童心而为之,女儿今天过节我俩干件大事儿,借了胆子创个甜点菜谱,哈哈哈!

用料

流芒心露的做法步骤

步骤 1

芒果要热情的 牛奶要纯纯的

步骤 2

西米适量哦,水煮后会变很多很多,像海绵宝宝们一样可爱。

步骤 3

动物淡奶油更香甜美味

步骤 4

芒果很热情❤️ 女儿很喜欢的水果

步骤 5

芒果切丁,整齐好看的留下摆盘装饰。

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步骤 6
步骤 6

边角料加入纯牛奶放进果汁机打成奶昔

步骤 7

芒果奶昔搅打均匀,放入冰箱冷藏备用

步骤 8

一大锅水煮沸,加入西米大火煮十五分钟,直到西米只有一点白心,关火焖十分钟直到西米完全透明。

步骤 9

捞出透明的西米放进冰水过凉,用食用的凉水浸泡备用,放冰箱冷藏备用。

步骤 10

冷藏后的芒果奶昔加入西米搅拌均匀,颗颗晶莹剔透,好诱人呀!

步骤 11

加入适量淡奶油,口感更香甜浓郁。

步骤 12

加入切好的芒果丁,想象每一勺入口,芒果和西米都在舌尖上跳舞,再来一点薄荷绿装饰一下,丫头已经流口水啦!

步骤 13

女儿命名的“流芒心露”就这样问世啦!

流芒心露的小贴士

家里的电子秤不巧坏了,所以用料没有称重,都是根据女儿的口感微调的。

菜谱创建时间:2019-06-01 19:17:35
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