大骨头用冷水浸泡2小时，中间换水几次
放在冷水锅里煮开，去掉血水、浮沫，捞出来洗干净
准备好调料
锅内放清水，把所有调料和骨头放入锅中，大火烧开，放入高压锅炖半小时左右
把肉和汤转入烧锅内收干汤汁，开动吧，最好别像我们深夜才吃，心理负担啊，难以言表😂😂😂