准备材料
锅中倒油,下豆腐
用铲子将豆腐铲碎,下入一个打散的鸡蛋,翻炒均匀,加入黑胡椒,五香粉,盐,还有最重要的,一指甲盖那么多的韩式辣椒,调料还是得遵行少量多次,以免味道太重。出锅前,加一点香葱。
冰箱里拿出杂粮饭,微波炉加热3分钟,平铺在碗底。将炒好的豆腐平铺在杂粮饭上面。
味道意想不到的好次。
美妙
正确打开方式,一人吃豆腐不用太大,饭也不用太多,综合综合就好了。