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灰水粽的做法

灰水粽

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作者: Anne1736
Anne1736
第一次跟妈妈学包粽子,记录下来,以后自己可以做啦。灰水粽也叫碱水粽,没有馅很简单,一斤糯米大概可以包20多条吧。

用料

灰水粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粽子叶和水草提前用水煮一下,再清洗干净,水草还要撕开备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米提前2小时浸泡,沥干备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一斤糯米放这款勺子4勺的碱水,这一步很重要哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开始包啦,包好的粽子锅里先放水煮开,再放粽子下去煮,一定水先开,防止粽子先下去把碱水泡淡了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开吃啦,沾点糖水或者白糖,妈妈很喜欢吃

菜谱创建时间:2019-06-02 13:35:54
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