新鲜粽叶清洗干净后加入清水+几滴色拉油煮开后再煮两分钟左右即可。
红豆浸泡一夜
绿豆浸泡一夜。
「这个是做糯米蒸排骨的糯米,这个粽子糯米忘了拍照了,参考下吧。糯米浸泡3小时左右。」
水晶蜜枣
水晶蜜枣「煮熟了后,蜜枣就是漂亮的颜色了,不是这个黑黑的」
放入清水里煮开,中火半小时,小火一个半小时即可(蒸锅煤气灶蒸的)
三角粽
红豆味、红豆绿豆味、蜜枣味
本人最爱的蜜枣粽子~
粽子选用不同颜色,代表不同口味。「颜色防错」