懒人版葱油鸡

鸡腿洗净，冰一些凉水。

水烧开后放入鸡腿，葱姜煮七八分钟，关火焖15分钟。

切一些葱和洋葱，入油炒至金黄。放入两勺酱油，一勺蚝油，适量糖。

捞出鸡腿，泡入冰水。

撕碎鸡腿肉，浇上葱油，撒上葱花。