姜切丝，葱蒜切碎，辣椒切小段
五花肉切小条
炒锅放一点点底油，放五花肉炒至表面泛黄，把肉本身的油逼出来，然后拨到一边，放入姜蒜辣椒炒香
之后放生抽略炒
加金不换稍焖一下
出锅前放小葱炒匀即可
如果想再偷点懒，可以用肉末代替五花肉，但要多放点油