所有材料除黄油，混合揉面出手套膜。我用的厨师机，也可以手工揉，手工40分钟左右。
发酵至2倍大，破洞不回缩，擀平，分成2份。撒巧克力碎。
撒核桃碎或任何您喜欢的坚果。
我撒的是核桃碎。
整理平整。
慢慢卷起来，边缘捏紧，收口朝下。
像这样。
烤箱30度二次发酵40分钟。
撒上面粉，用小刀划开口子。
送进烤箱。上下火180度烤30分钟。
就可以新鲜出炉啦！
做好了！
香喷喷！
及时加盖锡纸防止烤焦！