大蒜炒肉
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作者：
雁飞扬
大蒜炒肉，是中国特色菜系之一😊
用料
大蒜
250克
猪肉
250克
蒜
4瓣
姜
1片
辣椒
2个
生抽
3勺
耗油
1勺
盐
少许
糖
少许
料酒
2勺
鸡精
1勺
大蒜炒肉的做法步骤
步骤 1
大蒜，小米椒，姜蒜切末，洗净备用
步骤 2
猪肉切片，撒上生粉，抓匀
步骤 3
锅中下油，油热加入猪肉，翻炒断生
步骤 4
把备好的大蒜和配料倒入锅中翻炒，加入：料酒，生抽，耗油，糖，盐，鸡精
步骤 5
炒好后可以上菜了！
菜谱创建时间：2019-06-03 21:48:51
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