用APP打开
七彩手工芋圆的做法

七彩手工芋圆

6.5万人浏览 2359人收藏 7人做过
APP中查看更多做法
油锅妹妹潘潘
颜色虽多,但制作不难,都是蔬果制作,无添加,无色素

用料

七彩手工芋圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种材料切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上蒸锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压成泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄色的没有拍到,紫薯也一样,紫薯泥和木薯粉混合成这样的状态之后,加一点100度开水,等待20秒,让糊话(粘稠成鼻涕的样子),然后揉成团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团,橡皮泥的手感最佳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后搓成条,再切成粒,均匀撒上木薯粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀撒上木薯粉之后,放在有孔的洗菜篮之类的,放冷冻半个小时,再拿出来在桌上振几下,防止,芋圆粘连,半个小时后之后可以装袋,再冷冻,这样就粒粒分开了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

附上煮芋圆视频,水开,下锅,浮上来再煮两分钟,捞出过冷水过冰水,口感会更q

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飘起来再煮2分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过冷水,冰水口感更q

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加些水果,红豆,烧仙草,再倒椰汁或牛奶,就可以吃啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!同一种材料图片视频没有,就其他颜色材料步骤凑合着看!不懂的可以v我:penny359

菜谱创建时间:2019-06-04 01:11:05
打开App收藏