苦瓜炒蛋

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作者: Warren_yu
吃得苦中苦

用料

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1

备料苦瓜对半切开去瓤

步骤 2

苦瓜切薄片过沸水焯一下30秒左右

步骤 3

将鸡蛋打碎凉拌均匀

步骤 4

鸡蛋炒一下7/8分熟盛出来,加油炒苦瓜,待到快熟时候加入事先炒的鸡蛋放盐出锅

菜谱创建时间:2019-06-04 12:09:23
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