1.将食材都分配好，把各6g玉米淀粉混合在低筋面粉和黑米粉，把玉米油烧温。
2.将温热玉米油分吧倒入蛋黄里，再倒入牛奶搅拌均匀。
3.把蛋黄液体搅拌均匀后筛入面粉搅拌均匀。
4.两种面糊都分吧搅拌均匀。
5.蛋白打发，白糖分三次给，将一滴醋和些许白糖倒入打发至大眼泡倒入第二次。（可以一次性全部糖倒入）
6.倒入第二次糖。
7.打发好的蛋白。
8.各区3分之一翻拌均匀，把剩下蛋白各分一半再翻拌均匀。
9.我的这个蛋白分多了，不要像我这样（唉）
10.翻拌好的面糊。
11.把没有黑米的面糊的面糊铺第一层，黑米面糊铺第二层，依次这样倒完。
12.最后大力震动出气泡，表面可以用牙签挑一下，放入烤箱上火150度，下火180度烤25分钟（注意自家的烤箱温度）
13.烤好拿出来放冷后脱模。
14.很松软，5g糖不会吃得甜。