日式咖喱牛肉饭

1510人浏览 34人收藏 1人做过

作者：艾米AMY的小厨房

一周中总有一两天忙着送娃课外活动，晚餐只能用尽洪荒之力插空准备。咖喱牛肉饭是最好的省事之作，电高压锅预约好时间，电饭煲预约好，回家炒一个青菜，半个小时内就可以开饭了。

用料

日式咖喱牛肉饭的做法步骤

步骤 1

牛腩切块，下冷水焯水

步骤 2

葱姜切片

步骤 3

土豆和胡萝卜滚刀切块

步骤 4

我用的是日本咖喱块

步骤 5

锅下油爆香葱姜

展开全部

步骤 6

步骤 6

下牛肉翻炒

步骤 7

加入土豆和胡萝卜翻炒

步骤 8

加入咖喱块（咖喱粉也行）和生抽翻炒均匀。我喜欢用日本的咖喱，没有印度咖喱那么多香料味道，还有一丝丝甜

步骤 9

加入适量的水烧开

步骤 10

倒入电压力锅，炖肉那档20分钟，放气后加少许盐调味

步骤 11

如果不喜欢汤汁可以打开锅盖大火烧收汁。我喜欢汤汁盖浇饭，所以留的汤汁多一点

步骤 12

盛饭摆盘

步骤 13

盖浇饭味道美美哒

菜谱创建时间：2019-06-05 05:35:14

打开App收藏

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

评分 7.4 587 人做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

评分 8.4 361 人做过

评分 7.8 964 人做过

高压锅大全

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

全部菜谱分类

孜然火腿土豆丁

评分 7.1 871 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.2 251 人做过

十六款家常拌面

评分 7.8 13 人做过

作者的其他菜谱

经典粤菜-鲍鱼焖鸡煲

日式芝士厚蛋烧

上海葱烧大排面

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

评分 8.5 1077 人做过

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.6 1897 人做过

鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～

评分 7.1 66 人做过

超级下饭•鱼香肉丝

评分 8.2 1437 人做过

鲜虾菌菇豆腐汤

评分 7.8 217 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.6 396 人做过

吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗

评分 8.2 521 人做过

评分 7.7 13 人做过

巨鲜美的冬瓜丸子汤

评分 8.4 1436 人做过