1. 西葫芦切片放入锅中煎熟，可以撒点胡椒粉
2. 胡萝卜切丝，放入锅中炒一下，加醋、少许酱油、麻油翻炒一会盛出备用
3. 香肠煎一下
4. 手抓饼放入锅中，用夹子把饼弄的酥一点，然后敲一颗蛋上去，之后将西葫芦片、胡萝丝、香肠、肉松按序放上去
5. 最后加蛋黄酱和番茄酱调味，再卷起来就可以吃啦！