三好学生(好吃、好做、对身体好)之腌苦菜
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曾经在老乡家吃过一次和咸菜一起腌的苦菜，那个好吃让我一直忘不了，自己琢磨着也腌点，虽然没有完美还原，但是已经足够好吃。
最最关键简单好做，还下火。
三好学生(好吃、好做、对身体好)之腌苦菜的做法步骤
步骤 1
1、苦菜摘根洗净
2、开水汆烫30秒后关火泡一个小时
3、适量清水＋花椒、香叶、干辣椒、盐、糖煮沸晾凉
4、在3的水里倒白醋
5、苦菜沥干水分把调好的调料水没过苦菜
6、放冰箱里面一天后就可以吃了
菜谱创建时间：2019-06-05 22:16:41