绿豆五花肉米粽

把粽叶用开水烫一下洗干净沥干水待用；绿豆提前泡好，沥干水，放盐，花生油，蚝油腌一下待用；五花肉放腐乳，花生油，盐，生抽，米酒，蚝油，少许白糖腌好待用；糯米洗干净沥干水，放盐，少许花生油翻拌均匀待用；板栗切小块。

两张粽叶，先在底下铺一层米，然后放豆，放猪肉，板栗，腊肉，再放点豆，再铺一层米。

包起来这一步不知道怎么说了，没人帮我拍视频。

包好了，准备可以下锅了。

粽子下锅煮一定要加多点水，没过米粽，不然在上面那些不熟。