八宝粽食材图
白糯米、黄米
以上各种米，提前一晚泡好。（八宝泡一起、黄米单独泡、白糯米单独泡）
包粽子前，泡红枣。 包之前泡粽叶，新鲜的粽叶泡15分钟。
取2片大小相同的粽叶，头尾相对，减去头尾的边角，两边错开一个小边。 在粽叶下方三分之一处窝一个漏斗，装米装枣装豆再装米，手要捏紧粽叶，虎口掐紧，把上面的三分之二粽叶盖下来，顺势包住，不漏米，最后用棉线拦腰缠紧。
包好的所有粽子放入压力锅（高压锅）中，水漠过粽子，压1小时，关火闷2～3小时。
白糯米枣粽
黄蜜枣粽
1️⃣三种口味用了三种棉绳，方便区分。 2️⃣八宝粽可以放自己喜欢的各种豆子，豆子要提早一天浸泡。 3️⃣包粽子时，手掌一定要抓紧，不然会漏米。 4️⃣吃不完的粽子可以冷冻保存1个月，吃前蒸一下放凉可食用。