香菇泡发后 剪刀上场~一分为二
猪肉切一厘米左右薄片 我姐切错被我妈批评了不放图了哈哈哈
粽叶泡水,拿重物压住 然后! 认认真真把粽叶刷干净
鸡蛋水煮后捞出剥壳
卤肉+卤鸡蛋 1-热油 2-炒糖色(两汤匙白糖 3-剥壳后的鸡蛋和切好的肉下锅 4-八角、桂皮、蒜头 5-酱油+盐适量
葱头油 糯米 香菇 鱿鱼干 炒匀后加酱油+盐+味精
卤好的鸡蛋用细线一分为三 嫌麻烦可用鹌鹑蛋代替
准备工作结束!正式开工😋 想吃大一点的可以两片粽叶交错叠在一起 先盛一汤匙糯米饭打底 然后分别加料 糯米饭封顶
包好后用高压锅加冷水煮 水里记得加一勺盐! 高压锅喷气15分钟后关火🔥
还没煮好敬上旧图哈哈
视频敬上
😋