1. 黄焖鸡 (大鸡腿一个,以及左右两个鸡全翅)
2.宫保鸡丁 (鸡胸肉切粒)
3.清蒸鸡腿 (其中一鸡腿)
4.瓦罐鸡汤 (光鸡去头尾,剩余鸡块去皮与鸡骨架慢火熬汤)
还有蒜蓉菜心一碟
黄焖鸡+宫保鸡丁+清蒸鸡腿+瓦罐鸡汤+蒜蓉菜心+水果,6月7日高考第一天,熙哥的爱心晚餐。一只3.5斤的光鸡,终于在这最重要的日子,在这非常时刻完成了它那至高无上的使命。
熙娃情不自禁地感叹,今天的饭菜实在是太合口味了!这么多选择,都不知道该先吃啥!
1.瓦罐鸡汤我习惯要放一小把红枸杞,6月的惠州已经是酷暑,红枸杞属温补现在不合适。 2.除了黄焖鸡,宫保鸡丁与清蒸鸡腿,其实一个光鸡还有很多选择,可以凉拌鸡腿肉丝,可以来一份照烧蒜香鸡腿饭,再不济就直接水蒸鸡。电饭锅都能酱油鸡呢!盐焗鸡自然也是不在话下。 3.因为赶时间,今天的饭菜没有拍下步骤图。有关操作流程,得空了再做一席全鸡宴重新上传。