丝瓜去皮切滚刀块
蛤蜊洗净
清水入锅加入葱姜烧开放入蛤蜊煮两分钟至开口,将蛤蜊盛出来,葱姜去掉不用
将汤中清澈的部分重新倒入一个锅内烧开,加入少量葱姜
放入丝瓜和少量盐,一汤匙油煮开
放入茶馓煮开即可,品尝一下看是否需要加入少量食盐调味
喷喷香特别鲜美营养丰富的美味做好了,大饱口福吧!
用铁锅的不要盖盖以免丝瓜变色!