酱牛肉蒸丝瓜——清淡蒸菜

丝瓜洗净刮去皮，我是的用削皮器。

切成小墩子，用手指在上面按个坑。

把酱牛肉沫放在上面。

烧开上蒸锅蒸5分钟即可。

撒上葱丝姜丝辣椒丝，浇上生抽OK，酱牛肉的香味和丝瓜的清甜味道完美的结合在一起，真是美味啊。