培根四片切1公分宽细条
小火翻炒培根至油脂析出
一大颗洋葱切1公分大小,放锅里翻炒后盖上锅盖
胡萝卜一根切成7-8毫米的小块
芹菜叶切5毫米宽的段
一瓣大蒜切较大的蒜末
蒜末、胡萝卜块、芹菜叶下锅,翻炒,转中小火,加盖使蔬菜出水
土豆、卷心菜切小块
放锅里
番茄两个切大块
放锅里炒至番茄完全融化
放2个浓汤宝,加1升水
香叶1片,继续煮30-40分钟
少许盐调味,放足量的黑胡椒、干罗勒和牛至
完成