虾仁松—宝宝辅食食谱

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昨儿在我的朋友圈发布了一个九宫格食谱投票,居然人气最高的是虾松;那这周咱们的第一个食谱就它了〜 个人微信号:fushi1025 我是一个两个小宝宝的老妈子, 平时喜欢给宝宝们钻研各种营养健康辅食和儿童餐,现在大宝宝上幼儿园了,终于腾出点时间,把平时给宝宝做过的辅食整理出来,慢慢收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大

用料

虾仁松—宝宝辅食食谱的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗干净,去头去壳

步骤 2

用剪头剪开虾背

步骤 3

挑出虾线,虾肚子上也有,一起挑了哦〜

步骤 4

柠檬切片,盖在虾仁上,腌制20分钟 *用柠檬片腌制,这样可以去腥,味道更香,如果没有柠檬也可以用姜片

步骤 5

冷水放入虾仁,水开后,捞出虾仁 *冷水比在热水中加热得快而均匀,而且虾的营养成分不会流失

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步骤 6
步骤 6

虾仁用刀切成小丁

步骤 7

不粘锅中倒入虾仁丁,翻炒,直到水分变干 *翻炒的目的就是炒干水分,所以一定要小火哦,大火容易炒得太硬,或者糊锅,

步骤 8

倒入研磨机中,打成是虾松 *这里要强调的是一定要炒干水分后再放入研磨机,如果没炒干,虾有水分而粘连在一起,这样研磨机搅拌做出来的鲜虾松口感会不好哦

步骤 9

做好的虾松冷却后,密封冷藏保存,大家最好是一次少做一点,一周吃完哈〜米糊、粥、面条里加点,不要太鲜哦

步骤 10

辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大

虾仁松—宝宝辅食食谱的小贴士

1、有些宝宝会对虾过敏,第一次添加时要少量添加,仔细的观察3天,如果定宝无过敏反应,才可以正式添加哦 2、虾线在背部与腹部各有一根,记得全部去掉哦,不然会影响虾本身鲜甜的味道 3、腌制步骤最好不要省略,否则宝宝很容易因为腥味儿,拒绝吃虾

菜谱创建时间:2019-06-10 13:00:47
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