黄豆洗干净，泡几个小时
倒入破壁机打碎。
过滤2次豆渣。泡沫不要。
倒入大煲，前期中大火煮，有一点冒泡后，转小火
表面有一层皮时
用筷子挑起，要快
放在网上晒，或放在洗菜篮边上晒
晒，晒一个上午都干了。
成品
成品是很黄，很有豆香