先洗猪肺 往猪肺管灌水洗几次清洗血水；然后切块；然后用料酒或牛奶泡一会；然后锅里烧水去血水，煮洗2次，把血水和煮出气泡干净为止；
把猪肺和材料放入高压锅半小时；
萝卜单独加水煮开，煮到筷子可以插入；捞起；
白萝卜和葱花倒入 加盐 保温5分钟左右 就可以出锅了