把冰糖放入杨梅中
倒入抹过杨梅的纯净水
煮沸,转中小火继续煮15分钟,软软的,变小了一圈,
我的汁特意多一点,我盛出一碗,另外做杨梅冰镇汁喝。
盛出一小碗后,大火收汁
我把浓缩汁加5倍的水,放冰箱冷藏,好喝
炒干后放烤箱烤制,还有一种方法是风干,味道好赞啊
最后一步,我自己是风干的,放在蒸架上凉干也可用风扇吹,味道比较接近小时候的味道,简单的方法就是烤箱烤