绿豆芽切除根部，清洗干净沥水待用。
水滚后倒入绿豆芽50秒即可捞出
柠檬半只挤出柠檬汁，百香果是提前冷冻好的。
生抽，白糖，少许海盐，柠檬汁，小麻油调好酱汁。
将4中酱汁倒入绿豆芽中，放入冰冻百香果肉，薄荷叶装饰摆盘，放入冰箱冷餐1小时候拌匀即可食用。