不用锡纸的蒜蓉金针菇粉丝

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下班路上突然想吃锡纸金针菇,可是家里没有锡纸啊,那就蒸吧,第一次尝试,还不错哦!

用料

不用锡纸的蒜蓉金针菇粉丝的做法步骤

步骤 1

主要食材,洗净放好,金针菇建议切掉根部

步骤 2

粉丝泡5分钟左右

步骤 3

蒜切碎,炒蒜蓉,油和蒜蓉等量,油热之后关火下蒜蓉,倒入3勺耗油,2勺海鲜酱油,1勺麻油

步骤 4

盘子第一层放粉丝,马上金针菇,放上干辣椒段

步骤 5

蒜蓉撒在金针菇上,水烧开放入盘子,大火蒸6-10分钟

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步骤 6
步骤 6

完成

不用锡纸的蒜蓉金针菇粉丝的小贴士

一定要关火以后下蒜蓉,这样蒜不容易糊

菜谱创建时间:2019-06-10 19:12:09
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