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大碗宽面
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作者：
金小暖呀
用料
大碗宽面的做法步骤
步骤 1
面粉加水加点盐揉成光滑的面团，盖盖醒发20分钟
步骤 2
醒好的面团揉开，分成大点的剂子，用擀面杖擀成长条的面皮，用刀切成宽点的长条，用手把长条再拉长
步骤 3
边拉长条边放入沸水中煮熟
步骤 4
碗里放一小勺酱油，把煮熟的面条盛出，加入自己喜欢的配菜（先生喜欢番茄炒蛋，我喜欢苋菜），再放点辣椒面，淋上热油（今天先生放的辣椒酱，就没有淋热油，味道总觉得差了点）
步骤 5
拌啊拌，开动啦，一大口面条塞嘴里，敲满足😊
菜谱创建时间：2019-06-11 00:39:00
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