日式荞麦面

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作者: 冒泡儿美食
🍃🍃夏天热到懒洋洋的时候…… 吃一口日式荞麦面🍜🍜 马上就可以满血复活啦! 不追求形式 几步就可以出品简单到让人发指的日式荞麦面耶😃😃😃 by 阿猫

用料

日式荞麦面的做法步骤

步骤 1

一袋200g,本次用了1/2袋,接近一人份,胃口小的妹子酌情减少。 水开后下面,煮4-5分钟,在浸泡约1分钟,试试无硬芯就可以捞出,用冰水冲洗1-2遍(不喜欢太冰的常温饮用水冲就可以)。 控水装盘。

步骤 2

碗内挤入约1cm芥末酱,一根小葱花

步骤 3

加入鱼生酱油,将芥末仔细搅拌均匀,毕竟突然吃到一大块不要太爽😂,再加入将近1/2碗饮用水

步骤 4

将面夹入酱料碗中,沾着吃,开动吧!😍😍

步骤 5

(图片来源于网络) 建议可以把海苔剪细条撒在上面,口味更丰满哦! 因为本猫当晚太懒,直接就开动了……

菜谱创建时间:2019-06-11 14:40:45
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