面粉过筛，放入泡打粉、酵母和糖混合均匀。
加入蛋和油搅一下。
加入牛奶。
揉成这样子就可以了，面团是非常软。
盖上保鲜膜发至2倍大。
发好的面团就是这样子。
操作台上撒些面粉，倒出面团，分成7份。
搓圆，休息10分钟。
黄油软化。
面团擀成长条形，抹上一层黄油。（黄油抹的厚一些，面包的层次会更清晰）
卷成长条形。
搓长一点，从中间切开。
切面朝上，盘起来就可以了。
盘好放入烤盘里，发至2倍大。放入烤箱烤20分钟。（170度）
出炉待凉。
可以撒些糖粉或是细糖。