圆糯米淘洗干净；梅干菜泡开
鲜箸叶洗干净，放入锅里烫熟，浸凉水里备用
五花肉切块，加入所有调料腌制
糯米沥干➕老抽、糖、盐，拌匀
挑掉肉里的葱；把梅干菜多余的水分挤掉，切碎，一半拌入糯米里，一半拌入五花肉里
开始包粽子！
包好的粽子放入冷水锅，大火煮沸后转中火焖煮6小时
用米的多少，煮的时间，都跟粽子的大小有关系，大家可以根据自己的习惯调整