鸡肉咖喱饭

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作者: 酒渡春风
菜肉一锅什么的最适合懒人了

用料

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

准备配菜 鸡肉切一口大小 ,

步骤 2

如何腌制出又嫩又多汁的鸡胸肉: 鸡胸肉切块后加入一点点水 少许盐 按摩充分后加生粉(马铃薯淀粉最优)

步骤 3

加入姜丝和洋葱丝搅和搅和 加保鲜膜腌制10分钟

步骤 4

腌鸡肉的时间把其他食材处理好

步骤 5

热锅冷油 待油热 加入腌制好的鸡胸肉 ,鸡胸肉变白后 加入胡萝卜翻炒均匀 加一点盐和酱油调色

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步骤 6
步骤 6

翻炒几下加水淹没食材 煮开

步骤 7

加入其他配菜和咖喱块还有 半勺芝麻酱(可加可不加) 关火 待咖喱块融化后 开小火 将汤汁收浓

步骤 8

带便当嘻嘻

鸡肉咖喱饭的小贴士

放咖喱块同时加半勺芝麻酱 会使咖喱饭更香 青椒洋葱容易熟 ,最后放可以保持脆感 咖喱比较咸的话可以不加盐

菜谱创建时间:2019-06-12 14:14:33
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