芦笋、红萝卜、香菇洗干净，切成小块过水备用；洋葱、姜去皮后，切成米粒备用
去骨鸡胸洗干净后，切成小块上浆备用
锅里放入油，把上浆鸡块放到油里炸后取出，把油倒出
锅里放入25克油，把洋葱、姜末放入锅里翻炒出香味，加入芦笋、红萝卜、香菇翻炒
再放入鸡块炒几下，加入车达奶酪酱、盐、味精，再加入水后烧开
成品图