凉拌皮蛋
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作者：
ZZWW爱生活
今天做的第二道快手凉菜 凉拌皮蛋
用料
皮蛋
5个
蒜末
若干
香油
少许
盐
6克
生抽
2勺
醋
1勺
糖
少量
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
剥皮蛋洗净 切成两半 装盘
步骤 2
剥蒜 放入蒜臼加少许盐充分捣碎 加一点点凉白开搅拌 放入2勺生抽 1勺醋 1勺香油 少许糖（看个人口味我喜欢带点甜同时也提点鲜）
步骤 3
将调好的拌料汁浇在皮蛋上 拌匀即可
菜谱创建时间：2019-06-12 21:56:45
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