煮好的米饭，略凉。寿司帘子上垫保鲜膜，铺上米饭。
这里是有讲究的，用保鲜膜折出需要的宽度。
然后用擀面杖把米饭推开，擀薄。
撒糖，不喜欢吃甜的可以忽略。
然后可以自由发挥，肉松，卤蛋，咸蛋黄，咸菜笋丝等等
我这根是比较简单只有肉松和油条。
寿司帘子卷一下，两头用擀面杖搓搓紧，OK！完美！
一共做了六个，送爸妈不加糖，送邻居。反馈都说好吃。