准备材料土豆切块,鸡胸肉解冻切块,胡萝卜洋葱切丁
热锅下油先放入一瓣蒜,再下洋葱,鸡胸肉,土豆和胡萝卜,翻炒,加水末过食材。盖盖子煮。
等焖煮的差不多了,主要看土豆有没有熟,加入两块咖喱。说明书上是一包,4块一盘,我只放了两块。和浓汤搅拌在一起,等咖喱融化,撒葱花出锅装盘。汤汁不要太干,收汁的时候,我的水有点少了,所以就有点干。
成品