豆腐切块
配料：姜片、葱片、胡萝卜片、淀粉
少许熟豆油加热，加入葱姜片、十三香爆锅
加少许酱油
添一碗左右清水，加少许盐（以上步骤合起来也就一分钟的事儿）
加入胡萝卜片、豆腐块，炖3分钟
勾芡，再炖10秒，关火
出锅前加葱香菜末、味精
吃吧，合孩子胃口😂