桃酥

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作者: 如风田田
口感:香甜酥脆 第一次做桃酥,简单美味,适合烘焙新手练手,猪油是用小美熬的,方子往前翻一下

用料

桃酥的做法步骤

步骤 1

把蛋液、猪油、砂糖放入主锅,设定2分速度3打发(猪油用小美熬特别赞)

步骤 2

打发好的状态

步骤 3

加入面粉、小苏打、泡打粉,设定1分钟速度1逐渐到速度6混合

步骤 4

混合好的面团装到大碗中备用

步骤 5

把面团分成16份,按压 成型,不要太薄

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步骤 6
步骤 6

上面刷上蛋液,撒一层白芝麻做装饰

步骤 7

放入预热好的烤箱,上下管200度烤10-12分钟(根据自己家烤箱温度可以自行调节)

步骤 8

美味酥脆的桃酥,太简单了~

步骤 9

欢迎一起交流美食~

菜谱创建时间:2019-06-14 11:39:14
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